全自動(dòng)薄脆油炸機(jī)：
油炸機(jī)主要結(jié)構(gòu)由鍋體、槽體、保溫區(qū)、外殼、加熱管、電控箱、過(guò)濾系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)等組成。
1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造；
2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)；
3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用，不會(huì)變黑；
4、一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味 ；
5、無(wú)油煙，保證操作人員的身體健康；
6、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單，可單人操作；
7、該機(jī)節(jié)能50%，節(jié)油40%，是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的高新食品設(shè)備。
此設(shè)備適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電為加熱能源，操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由的排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成，內(nèi)部采用先進(jìn)的油水混合技術(shù)，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀(guān)、堅(jiān)固、耐用。
全自動(dòng)薄脆油炸機(jī)：
采用智能型數(shù)字顯示溫控器，溫度設(shè)定調(diào)整方便，設(shè)定油炸溫度后自動(dòng)控溫，準(zhǔn)確控制溫度，避免人工操作失誤，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量，確保食品色、香、味俱全。配置自動(dòng)上料斗和出料口，前者可以避免原料在倒入鍋內(nèi)時(shí)因熱油迸濺造成燙傷，減少員工受傷的概率，后者可以保證炸制時(shí)間的一致性，簡(jiǎn)單便利。
一，面食類(lèi)；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二，肉食類(lèi)；扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三，堅(jiān)果類(lèi)；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四，豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
五，海產(chǎn)品；各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
六，其它類(lèi)；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。
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