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產(chǎn)品展示/ Product Show
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產(chǎn)品名稱:全自動火鍋底料鍋牛肉醬料炒鍋辣椒醬炒鍋

產(chǎn)品型號:

產(chǎn)品報價:46000

產(chǎn)品特點:全自動火鍋底料鍋牛肉醬料炒鍋辣椒醬炒鍋:全自動攪拌炒鍋可用于炒菜,煮筍干,熬湯,燒水,煮飯,化糖,化膠,熬糖稀,炒餡料等食品行業(yè) 。

全自動火鍋底料鍋牛肉醬料炒鍋辣椒醬炒鍋的詳細資料:

全自動火鍋底料鍋牛肉醬料炒鍋辣椒醬炒鍋

全自動攪拌炒鍋的鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使轉(zhuǎn)動部分與鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂力翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力采用無極變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

全自動火鍋底料鍋牛肉醬料炒鍋辣椒醬炒鍋

本機使用不銹鋼鍋體,夾套采用燃氣(天然氣、液化氣)、電磁、導熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電。無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,加大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,無毒無害。在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,使攪拌充分*。

油炸鍋分為:電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸設備的弊端,可同時炸制多種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱方式,控制上下油層的溫度,減緩榨油的氧化程度,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫。


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